Ølstrup Maskinsnedkeri producerer fortrinsvis skoddeelementer i fyrretræ og Sipo mahogni. Fyrretræet kommer fra et udvalgt savværk i Nordsverige. I dette område vokser træerne langsomt og danner derved en fast og hård kerne. Træet er særlig velegnet til produktion af lameller.

Afrikansk Sipo mahogni er en ædel træsort, som har et meget stort indhold af olier og salte, hvilket betyder at træet fra naturens hånd er meget modstandsdygtigt overfor angreb af råd og svamp. Desuden er træet knastfrit så man undgår harpiksudtræk. Mahogni kræver kun et minimum af vedligeholdelse.

Den Sipo mahogni vi anvender, er nøje udvalgt fra kontrollerede savværker, der har pligt til genplantning og derved sikre en vedvarende beskyttelse af tropeskovene.

Skodder i andre træsorter udføres efter opgave.